肉糜蒸荷包蛋

1、我这是调好的饺子馅，没有就先把瘦肉剁成肉糜后加入少许的盐、南德、耗油、生抽、葱花搅拌均匀。把调好的肉馅均匀的铺在盘子上。

2、接着在肉馅上打上4个鸡蛋，把肉馅荷包蛋放在蒸锅上蒸15分钟左右，然后浇上少许的面条鲜，接着上蒸锅上焖5分钟左右。

3、最后加上香油和葱花就可以开吃了。