意大利肉酱面的做法步骤

1、烧开一锅水，水里放几滴油和一点盐

水开，放意大利面煮，我这面需要煮10分钟，就用这10分钟，准备酱汁

2、锅里放油，放入一半的番茄丁，加糖，加盐炒出番茄汁

3、加肉糜蘑菇丁翻炒

4、加意大利面酱，因为喜欢多多的酱汁，所以又另外加了番茄酱，番茄酱加了会比较酸，我家喜甜，又加了一点糖，继续翻炒

5、炒匀

6、加罗勒干叶和奶酪，调小火搅拌下

7、此时面好了，装盘装酱

表面再撒罗勒干叶和芝士粉
吃的时候拌匀，让每根面条上都裹上浓稠的酱汁