茶蛋的配料及制作方法

 时间:2026-04-25 07:09:58

1、首先把鸡蛋装入容器中,并清洗干净。

茶蛋的配料及制作方法

2、之后,放入锅中加水把鸡蛋煮熟。

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3、然后,准备好花椒、八角、香叶、冰糖、桂皮、红茶。

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4、把煮好的鸡蛋放入冷水中冷却,并把其敲碎。

茶蛋的配料及制作方法

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5、然后,加入40毫升的酱油上色,再加入两勺盐。

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6、之后,把之前准备的香料和冰糖都加入锅中一起煮,煮个半个小时就可以了。

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7、最后,煮好之后,捞出装盘即可。

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