1、这里我用的是零卡糖，有甜味负担，准备好以上材料（咳咳咳，温水忘记拍了）
2、速溶咖啡，糖粉，温水按照1：1：1的比例根据自己的用量进行操作，我这用的是量勺15ml，2勺的量。混合在一起，用蛋抽➕你的麒麟臂进行抽打，不偷懒的你就请一定打够400次哦（我偷懒了没有打到400次就结束了操作）在抽打200+次后咖啡随着空气的抽打进入内部，体积已经被打发膨胀。
3、最后我的成品是这样的，打发后的咖啡☕就像奶盖，在冰块的支撑下漂浮在牛奶上，微苦加上还有些咖啡粒因偷懒未被完全打发的颗粒感，让咖啡的口感多了个层次。。。
4、成品
5、偷喝了两口的成品
