黄金芋圆的做法

1、红薯削皮洗干净，切成小块，喜欢甜的加点冰糖，水，一起放进锅里煲熟。

3、搓成一个个汤圆状，图中我是用两种不同颜色的红薯，也可以用紫薯，效果也很好。

5、煮熟捞起放清水里泡，目的增加薯圆的Q弹，保证糖水清，不浑浊。

7、香芋切粒，锅里加入冰糖、芋粒，一起煮到芋粒熟，再把薯圆、西米一齐放进去煮五分钟就可以了。

9、也可根据各人口味加点椰奶，味道不错！