怎么样做香酥鸡

1、姜片5克，葱段5克

2、再锅内放入三黄鸡500克

3、之后再加入老抽10克，生抽10克，白砂糖15克，盐5克，花雕酒10克，八角2个

4、继续加入烤肉酱30克，放入葱段5克，刷均匀

5、另用一个锅放入姜片5克，摆匀

6、再把三黄鸡放进去，放入葱段，放入八角

7、电饭煲打入砂锅模式，3个小时，之后拿出来就做好了