四季豆炒榨菜肉丝

1、准备食材

2、四季豆洗净，去头尾和老茎，切段。

3、猪肉洗净切成肉丝，加少许生抽和料酒，拌匀备用。

4、切好蒜末

5、大火起油锅，倒入四季豆炒至熟软。

6、盛出备用

7、锅内留底油，倒入蒜末，爆香。

8、加入肉丝，快速翻炒至熟。

9、倒入四季豆，翻炒均匀。

10、倒入榨菜，翻炒均匀。

11、加少许水，翻炒后煮约1-2分钟，至入味。

12、出锅喽！香喷喷的，流口水哦。