怎样做出家常菜系列之皮蛋拌豆腐

1、准备食材，豆腐先入热水中煮过再切块备用

2、皮蛋切好摆盘，再放入切好的豆腐

3、将蒜末、葱末、花生、芝麻、香菜、干辣椒、辣椒放入碗中备用

4、油烧热

5、淋于花生、蒜末上增香气

6、趁热时放入糖拌匀后再调入蚝油酱油拌匀

7、淋在豆腐上即可