白鳞鱼怎么做

1、将葱姜切丝，将白鳞鱼中放入葱、姜、盐、料酒腌制10分钟。

2、将白鳞鱼裹上面粉，锅中加油烧热。

3、放入白鳞鱼炸至金黄，捞出沥油即可。

4、总结如下。