杏鲍菇肉饺的做法

1、面粉加水搅拌成雪花状，然后揉成光滑的面团。盖上醒一小时左右。

3、，杏鲍菇、木耳、红萝卜切碎后放入肉馅。

5、花椒放入油里加热后，捞出花椒，将油浇入肉馅。搅拌均匀后，加入香油拌匀！

7、擀成饺子皮。

9、煮水饺了。锅里加点盐，防止粘锅。水开后加入冷水，加三遍（水每开一次加一次）。饺子都浮起来的时候，开锅盖再煮两分钟，就好了。