如何做冰糖雪梨养生汤？

1、在超市或水果摊买几个梨，挑个个头大的，洗净。

2、用小刀切下四分之一（带梨根的），然后用小勺将梨籽心挖出来，不要挖的太薄。

3、然后将冰糖放满到梨孔里，再把刚刚切下的四分之一的梨盖在上面，又是一个完整的梨了。

4、把准备好的梨放到电锅里，加入适量的水，再放入枸杞子、红枣、莲子、银耳，慢慢的小火炖。

5、大约炖1个小时就可以了，如果是夏天还可以放到冰箱里冷藏，估计口味会更清甜。