咖喱肥牛金针菇的做法

1、牛肉切片，下油，淀粉盐腌制

2、蒜切片，葱切段备用。

3、金针菇拆开清洗备用

4、热锅下油爆香蒜和葱

5、倒金针菇翻炒，盛出备用。

6、清洗厨具，加热倒入油和咖喱，直至融化。

7、加水加奶油和加糖直至煮沸。

8、倒入金针菇和牛肉炖5至10分钟。然后就可以品尝好吃的咖喱肥牛金针菇。