1、制蛸韶廓牛排洗去血水，用厨房用纸擦干表面水分。2.为了便于入味可以在牛排中间位置打上十字刀，不要切断。用酷克壹佰的芝加哥牛排调料撒在牛排一面，均匀地抹在牛排上。3.翻面也用牛排调料涂抹均匀。腌制20分钟。4.香肠切片、圆葱切成小丁备用。另外的圆葱切丝备用。5.锅中水开放入意面煮熟。捞出倒入适量橄榄油拌匀。6.平底锅倒入橄榄油，放入圆葱和香肠炒出香味。7.倒入意面酱翻炒。8.倒入意面翻炒均匀即可出锅备用。9.平底锅烧热，倒入橄榄油，放入腌制好的牛排，就不要动了，中小火煎制底部变色。10.翻过来，再2分钟，就可以了。11.盘子里放上事先准备好的生菜，放上牛排，挤上黑椒酱。12.用煎牛排的锅炒几下圆葱丝关火。13.把意面盛放到牛排盘上，再用蔬果点缀即可食用。14.牛排有8分熟，适合中国人的胃。很鲜嫩多汁。
2、疲厄咐姬酷克壹佰的芝加哥牛排调料和黑椒牛排酱料里面的味道很足了，不必再另外添加其他佐料，很方便。2、煎牛排用橄榄油和黄油均可。3、牛排的成熟度按个人喜好。
