怎样煮米饭更好吃

 时间:2024-10-13 09:40:31

1、洗米洗米的次数不宜过多,不超过3次为宜,过度洗米会减少大米的营养成分,影响米饭的口感。

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3、用开水煮用凉水浸泡用热水煮饭,可以将米中的维生素B1牢牢锁住,让米更有营养,更好吃。

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5、醋少许醋能够防止米饭变馊,而且能够增加饭香,夏季煮米饭的绝招。

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7、油煮饭的时候加入几滴色拉油或者橄榄油,可以让饭晶莹剔透。

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9、保温煮好饭之后不要马上开锅,让其保温10-15分钟,开盖之后用勺子把饭打散,之后再食用,香软蓬松。

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