怎么做草莓曲奇饼干

1、黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀

2、分三次加入蛋液继续拌匀

3、过筛低粉，翻拌至无干粉后揉成光滑面团

4、30克面团加入抹茶粉揉匀，擀成薄片后压出五角星，放入冰箱冷冻备用

5、剩余面团加入草莓粉揉匀后整理成三棱柱形状，裹上油纸放入冰箱冷冻30分钟方便定型

6、冷冻好的面团取出切片，在顶部压出五角星后放入抹茶面团轻轻压一下，戳上洞洞后放入烤盘就制作好了