1、主锅加1600克水，少许盐，将青豆放入网锅，盖好盖子。
2、土豆洗净去皮切小块装碗放入蒸锅架上，时间35分钟V键速度2，煮青豆、蒸土豆同时进行。
3、煮好的青豆放入凉开水中浸泡一会儿，清洁主锅，倒入熟青豆、20克熟土豆（根据自己喜好可多加或不加）、冰糖粉。
4、10秒速度10打磨二次，第一次结束后用刮刀将锅边的青豆泥刮下后再进行第二次打磨，喜欢更细腻口感的可以适当延长打磨时间。
5、加100克牛奶继续10秒速度10打磨，打好后用刮刀下锅边的青豆泥再倒入50克牛奶10秒速度6拌匀。最后一次牛奶可以随自己喜欢的浓稠度多加或者少加。
6、倒出装碗，上面可以挤些炼乳，用牙签拉下花纹。一道美味的青豆泥就完成啦！
