牛腩炖土豆的做法

1、首先准备好做菜的所有食材。

3、锅内烧水，放生姜料酒去腥将牛肉进行焯水。

4、煮开之后，用勺子打掉浮沫。

8、大火熬开之后倒入砂锅里面继续炖。

9、最后加入土豆和青椒就可以了。