清蒸鱼的做法

1、鲈鱼处理干净，打个花刀，

3、红椒一个，切成丝，

5、藕切成片跟鹌鹑蛋一起煮3分钟，

7、将鹌鹑蛋放于鱼头、鱼尾下部，

9、再摆上蒸熟的面条，

11、摆上葱丝、红椒丝，淋勺热油，