1、面粉倒入容器中,加开水用筷子搅成絮状。

3、将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥。

5、取一个小面团擀成长圆形薄饼

7、捏住长面团的两头适当拉长一点,再卷成圆形。

9、预热平底锅放入适量的油,放入饼胚。

11、最后两分钟时一边烙一边用锅铲轻轻拍小饼的表面,小饼会层次分明更加酥脆。

时间:2024-10-14 07:37:52
1、面粉倒入容器中,加开水用筷子搅成絮状。
3、将食用油、面粉、椒盐和葱花拌成葱花油酥。
5、取一个小面团擀成长圆形薄饼
7、捏住长面团的两头适当拉长一点,再卷成圆形。
9、预热平底锅放入适量的油,放入饼胚。
11、最后两分钟时一边烙一边用锅铲轻轻拍小饼的表面,小饼会层次分明更加酥脆。