朝鲜冷面如何做

食材明细:青瓜  酱牛肉  朝鲜冷面  鸡蛋姜  蒜  八角

制作步骤

1. 把鸡蛋煮熟，切开，牛肉切片。

2. 锅内加水放入姜片、蒜片、八角，煮制2分钟，加入醋、酱油、鸡精调味，倒入面碗内。

3. 另起锅加水，开锅后放入朝鲜冷面，煮1分钟。

4. 把面煮熟透之后要过冷水，把煮白的面汤洗掉

5. 最后把熟面放入盛汤的面碗中，把其他原料放在面即可