简单好吃的鸡鸭蛋面

1、在番薯粉里依次加入盐和鸡蛋，打散鸡蛋，然后少量多次的加水，搅拌到无颗粒物状的液体后，加入少许食用油

3、在火锅中加入适量面糊（可以熄火），轻轻摇锅使面糊均匀分布，轻轻摇锅，面团不粘锅时熄譬挝钣苈火，面团倒置，用剩余温度加热至熟。

5、面皮切手指粗细的条状后，锅里炒料加水煮开后加面，二次开锅后就可以吃了，不需要闷煮。