1、看食品的生产日期和保质期，选购冷冻时间不超过2个月的食品为好，太久了易变质。
2、看包装。包装袋有破损，食物有霉点、干燥、变色、发白泛黄，都不要买。还可以看看包装袋上结晶泠锥缎荑霜是否洁白，食物是否冻实。
3、看标签。查看标签上的食物名称、配料表、生产日期、保质期、食用方法等。
4、闻闻食品是否有异味
5、看看超市冷藏柜的温度低不低，如果不够冷，食品就容易变质。
6、看看包装新不新，摸一摸，感觉旧了，就有可能不太好，这要凭你的感觉和手感了
7、冷冻食品买回家后，请尽快放入冰箱的冷冻室。如果已经完全化开，最好马上食用。
