没有烤箱照样做蜜汁叉烧

1、步骤一 ：.里脊切块，放4勺叉烧酱，姜蓉，蒜蓉，少许盐调好味，放入冰箱腌制24小时。

2、步骤二：腌制好后，电压力锅底刷油，放入腌好的里脊，时间调到5分钟。

3、步骤三：等浮子落下后开盖取出里脊，锅里剩余的汁倒入小碗做调味汁，里脊表面刷蜂蜜，这一步最为重要，决定了成品的卖相。

4、步骤四：上煎锅小火略煎3-5分钟,待叉烧冷却后切片装盘，配上压力锅倒出的调味汁就行了。