如何制作芒果椰奶冻

1、将芒果切开，然后取出果肉，切成小块，放入碗中备用。

2、大锅里倒入一盒的椰子汁，加入两勺白糖和炼乳，开小火搅拌均匀。

3、在杯子里倒入吉利丁粉25克，然后放入容器里加入适量的热水，往吉利丁粉里加入少量的冷水，然后隔水融化。

4、将融化的吉利丁粉倒入椰奶中，搅拌均匀。

5、在碗里铺上一层芒果，倒入椰奶，然后裹上保鲜膜，放进冰箱里冷藏一晚上，即可完成。