1、干裙带菜泡发洗净，切成小块。
2、内酯豆腐切成小块。
3、虾仁和虾头分离，虾线处理干净。
4、准备两片姜。
5、锅内喷入少许橄榄油 ，生姜放里面先炒一下 ，炒到微微发焦就可以挑出来了。
6、放入虾头 ，虾头炒出红油就可以放入虾仁，虾仁变色 把切碎的裙带菜放进里面，放一丢丢生抽，翻炒几下加入少量水。
7、等锅里的水开的时候就可以放进豆腐，少放一丢丢盐 再开的时候就可以盛出来啦 ！
1、1.干裙带菜泡发洗净，切成小块。内酯豆腐切成小块。虾仁和虾头分离，虾线处理干净。准备两片姜。
2.锅内喷入少许橄榄油 ，生姜放里面先炒一下 ，炒到微微发焦就可以挑出来了。放入虾头 ，虾头炒出红油就可以放入虾仁，虾仁变色 把切碎的裙带菜放进里面，放一丢丢生抽，翻炒几下加入少量水。
3.等锅里的水开的时候就可以放进豆腐，少放一丢丢盐 再开的时候就可以盛出来啦 ！
