香甜电饭煲蒸蛋糕的制作方法

1、第1步，提前预热，6个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入20g白糖，40克清水，40克食用油，90克面粉翻拌均匀的备用。

2、第2步，蛋清中加入30克白糖，用打蛋器打发好，分三次加入蛋黄糊中，电饭锅刷油，放入调好的面糊，蒸40分钟，取出倒扣放凉即可。