吃鸡蛋要注意什么问题

1、在我们吃鸡蛋的时候，一天不要吃的量超过2只，最好一只足够，鸡蛋胆固醇高，吃太多对身体不利。

3、吃鸡蛋的时候不要只吃鸡蛋白或者只吃蛋白，两样都吃，鸡蛋才能充分发挥其营养作用。

5、也有人喜欢吃煎鸡蛋，特别是边煎得有一些焦的鸡蛋，这样是不好的，这样的鸡蛋在煎的时候会产生致癌物质，并且口感不会那么好。