开粉面店的高汤怎么做

用料：芝麻香油1勺、蚝油1勺、生抽3勺、盐🧂一撮🤏、白开水／热水一碗、挂面1把、小青菜🥬2颗、小葱3根

1、准备食材秘制汤底（1勺芝麻油➕3勺生抽➕1勺蚝油➕1撮盐➕一碗热白开水调匀）

2、水沸后挂面下锅煮至七分熟下青菜🥬

3、将青菜烫熟后连同挂面一起捞出

4、加几勺面汤撒上葱花完成✅～

5、喜欢吃蛋，加上蜜汁荷包蛋美味十足