鲅鱼一般怎么做才好吃

1、红烧鲅鱼，最家常的做法，也简单

2、煎鲅鱼，这个比较香

3、鲅鱼饺子，一般青岛这边人吃的比较多

4、鲅鱼丸子，因为鲅鱼的鱼刺相对比较好清理

5、熏鲅鱼，这个做法，可以一年四季都可以吃到鲅鱼