水萝卜片的做法

1、准备食材，将水萝卜洗净，切好，待用，自家种的水萝卜就是很棒

2、热锅中倒水，煮沸，将切好的萝卜片入锅，焯一遍，捞出来

3、热锅中倒油，将焯过的沥干水分的萝卜片入锅，快速翻炒

4、不停翻炒，几乎不用加水，大火翻炒2分钟左右，放盐等调料

5、快速翻炒均匀，大火收汁即可出锅，看起来水嫩嫩的就很好吃哦

6、还做了一盘素炒茼蒿，味道很鲜很棒，就是油多了一点点