怎么做紫薯糯米丸子

1、把紫薯洗净削皮后切成块状，放入锅中蒸熟。

2、把蒸好的紫薯放入碗中压成泥。

3、把压好的紫薯泥分成两份。

4、一份加入芝士做馅料。

5、另一份加入糯米粉做成皮。

6、放上馅后，搓成圆球。

7、搓好的紫薯球裹上糯米。

8、最后放入锅中隔水蒸30分钟左右，美味的紫薯糯米球就做好啦！