1、把鳝鱼洗净备好

3、热锅放油,把油烧至7分热,下姜丝炒出香味。

5、炒至变色,分别加入料酒、耗油、老抽、生抽、白糖和盐进行翻炒。

7、熬到汤汁变稠,放入黄瓜片再坊嘧侵抻熬煮。熬到汤汁不多了,黄瓜也煮熟入味了,最后滴几滴陈醋,为了更出味,现在就可以装盘享用了

时间:2024-10-14 18:42:57
1、把鳝鱼洗净备好
3、热锅放油,把油烧至7分热,下姜丝炒出香味。
5、炒至变色,分别加入料酒、耗油、老抽、生抽、白糖和盐进行翻炒。
7、熬到汤汁变稠,放入黄瓜片再坊嘧侵抻熬煮。熬到汤汁不多了,黄瓜也煮熟入味了,最后滴几滴陈醋,为了更出味,现在就可以装盘享用了