自制凉皮的做法

 时间：2026-05-01 07:34:29

1、面粉揉成面团后放入水中搓

自制凉皮的做法

2、直至变成面筋即可

自制凉皮的做法

3、面浆沉淀4个小时左右，面筋加酵母发酵10分钟后上锅蒸熟备用

自制凉皮的做法

4、沉淀好的面浆用饼铛摊成面皮，摊好的很劲道哦

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5、面筋切块备用

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6、面皮，黄瓜，凉皮全部切好后放入盘中

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7、加入辣椒，陈醋，糖和盐拌匀即可

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