如何自制酸萝卜老鸭汤

 时间:2024-10-12 03:00:23

1、新鲜的老鸭,剁小块。(这一步可以请卖肉的老板代劳哈)

如何自制酸萝卜老鸭汤

3、泡好的鸭肉,冷水下锅,加料酒,姜片,花椒焯水8分钟左右。

如何自制酸萝卜老鸭汤

5、酸萝卜及汤料包准备。

如何自制酸萝卜老鸭汤

7、焯水的鸭肉,生姜,酸萝卜及汤料包全部放入炖锅中。

如何自制酸萝卜老鸭汤

9、装入电炖锅中,选择煲汤程序2小时。

如何自制酸萝卜老鸭汤

11、搅拌均匀后装碗,即可美美的享用啦。

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