教你做黄油芝士烤虾

1、将虾洗净进行处理。

2、用剪刀剪掉虾须和虾腿。

3、剪掉虾须虾腿后，将虾开背。

4、在图中画记号处（虾尾的最后一节）用剪刀横向剪开。

5、在画记号处用剪刀顺着虾背剪开，取出虾线。

6、用小刀向虾背深处划开。

7、在划开的虾背上把虾肉顺着肉质纹理轻划小口，防止虾背预热回缩。

8、烤盘铺锡纸，将所有的虾处理好。

9、准备好马苏里拉奶酪丝和黄油。

10、锅小火预热放入黄油待黄油融化。

11、取出装盘享用。