玫瑰酸梅汤怎么做

1、（一）准备好所有材料，将乌梅、山楂干、陈皮、甘草用清水洗去浮尘，用清水浸泡半小时。

2、将锅内注入清水，倒入刚刚泡制好的干货们。

3、大火煮沸后用小火熬40分钟左右。

4、40分钟后，放入干桂花（可以用糖桂花代替），再次开锅后，用勺子搅拌一下。

5、放入冰糖。记得再搅拌一下。

6、最后放入玫瑰干花，煮5分钟后，盖上锅盖焖十分钟，让玫瑰花的味道释放出来。此时可口的酸梅汤就做好了。