茄汁鱼的做法

1、冰鲜鲅鱼一尾腌制30分钟

2、腌制好的鲅鱼放入锅中煎至两面金黄

3、各种添加调料准备好

4、放入少许油中炒制香气扑鼻

5、将炒制后的汤汁和鱼一起放入高压锅35分钟左右

6、美味茄汁鱼好了

7、出锅享用！