醋溜藕片的详细做法

1、准备食材：藕片适量、红辣椒1/4个、糖3小勺、醋3大勺、清水50g

2、藕片用清水浸泡，红椒切丝

3、锅中放油，加入红椒丝爆香，加入藕片

4、加入1勺醋、1勺糖、一勺水，翻炒均匀，再次加入醋、糖、适量水

5、翻炒后，再次加入醋、糖、水，小火收汁即可

6、醋溜藕片成品图