秘制掌亦煲的做法

1、【准备工作】鸭掌鸭翅洗净，鸭掌剪去指甲，姜片少许，腌制。（应该加盐，料酒等腌制）。

3、热锅加油，加入香料爆香，放入鸭掌鸭翅翻炒5min左右。

5、收汁差不多三分之二时，加蒜叶（漏买了自行脑补绿色条状物）可以准备上锅。