秋葵蛋饼的做法

1、把秋葵、鸡蛋准备好。

2、秋葵清洗干净，然后切成小丁，鸡蛋打到碗中，加适量的盐搅拌均匀。

3、热锅下油，放秋葵进去加适量的盐翻炒至7成熟。

4、然后铲上来放到蛋液里搅拌均匀。

5、再开火下油，把秋葵蛋液倒到锅里用中火煎。

6、见得3分钟左右，把蛋饼翻转，然后再煎2分钟左右就可以出锅了。