菜头饼的做法

1、首先将两个鸡蛋打入碗内，搅拌均匀。

2、然后放入面粉，搅拌均匀。

3、搅拌至没有面粉颗粒。

4、然后把菜头切成小丁

5、接着放入搅好的面糊里。

6、再放入适量的盐。

7、然后平底锅放入少量的油。

8、再放入面糊。

9、用铲子快速把面糊摊平。

10、煎的差不多的时候翻一下面。

11、然后放上一点甜面酱。

12、最后添上适量孜然粉，装盘，可以吃了。