青萝卜干怎么腌制好吃

1、萝卜洗净，切片：大片，大块，不能薄。留皮！

3、撒盐（重要）。食材中分粗盐和食用盐，撒谁枥珏宙盐的标准：争取让萝卜表面都沾上一层薄薄的盐。100克，不要单纯的根据数字来加盐。看腌制的表面。

4、腌1：装入坛子腌两天。

7、晒3：晒干即可保存了。现在可以食用了，切丝随你喽