如何制作豆腐丸子

1、先将豆腐捏碎，豆腐中加入葱花，萝卜丁。

2、倒入鸡蛋液，加入盐，五香粉，老抽，淀粉，然后进行搅拌。

3、将其捏成丸子状，放入油锅煎炸。

4、待豆腐丸子颜色变黄时即可。

5、总结如下。