虾酱炒大辣椒

1、准备食材，虾酱，豆腐泡，辣椒

2、豆腐泡切小块，这样是便于进味，辣椒去除籽以后白小块

3、炒锅里放油

4、油热后放入豆腐泡

5、翻炒一下，放入辣椒块继续翻炒

6、放入花椒面，和盐，继续翻炒

7、虾酱用水稀释一下

8、倒入稀释好的虾酱

9、翻炒均匀，直至辣椒成熟，放味精

10、装盘