怎么让小朋友吃蔬菜

1、虾仁洗净剁碎，不用剁的很碎

2、芹菜去除菜叶洗干净，切成颗粒状

3、虾肉装入大碗，加料酒、胡椒粉、鸡蛋、盐和淀粉，搅拌均匀

4、芹菜加进去拌匀

5、平底锅倒入少量油烧热，将虾肉压成饼状，小火煎制

6、一面成型变黄翻面，煎制另一面

7、煎至两面金黄出锅，即得到美味的蔬菜饼