家庭版香煎糯米粽子的做法

1、备菜：一般原则：家里有啥就放啥，爱吃啥就放啥！哈哈哈😄随意搭配就行！白粽子就是糯授炬块翎米食，各种时蔬搭配都合适。

2、电饼档加热放入适量的油，放入切成片的白粽子。将胡萝卜和香肠丁一并放入煸炒均匀。

3、胡萝卜和香肠丁炒香后，白粽子片煎至软嫩。

4、白粽子片微微变金黄色有焦香味，口感才能软糯中又有点吧唧吧唧脆。

5、这时候，加入蛋液包裹住所有食材。

6、我这个人比较随性，忍不住三两下就把食材翻炒了几遍，哈哈哈😄这时候才想起来可以加一小把虾皮提鲜！…算了，下次改进吧！

7、成品