如何做胡萝卜紫薯馒头

1、紫薯切片蒸熟压泥加纯牛奶，拌成不是那么干的泥备用，喜欢吃紫薯的可以多蒸一个

2、胡萝卜汁➕白糖➕酵母静置片刻倒面粉里边倒边搅拌

3、棉絮状倒出来揉成光滑的面团

4、切开细腻无孔

5、用擀面杖擀成方形的薄片

6、均匀的抹上紫薯泥，收口留点不要抹，我这紫薯泥有点少

7、卷起，收口沾点水好粘合

8、分八等份切

9、摆蒸锅里，底下温水盖锅发酵，水温手放进去有点烫手就可以

10、发酵这种状态就可以开火蒸了，手轻按迅速回弹，开大火蒸，上汽装中火15分钟，焖三分钟后开锅

11、蒸好的馒头