豆芽煎饼做法

1、豆芽，韭菜摘洗干净控水，韭菜切段，辣椒段，蒜切沫。如图

2、起锅热油下辣椒蒜沫爆香。如图

3、放入豆芽，加入生抽，蚝油。如图

4、放入韭菜，再进行调味加入鸡精，盐炒熟均匀出锅。如图

5、把炒好的豆芽韭菜取适量放在手抓饼中间，抱起来不让馅漏出。如图

6、锅中倒适量油，开小火慢慢煎制到两面金黄即可食。如图