做龙须糖怎么做

1、锅内煮好适量沸水，加入250克麦芽糖煮溶解，小火熬成浆状。

2、托盘里面倒入熟藕粉。麦芽糖熬好后取出中间挖洞。

3、在手部能接受的温度下揉搓麦芽糖，扭成一个8字形。

4、用力均匀不断做8字的拉伸。

5、一直重复8字的拉法无数次，边拉边沾熟藕粉。

6、拉好的糖丝。细入发丝，且不易断。

7、糖丝截取8cm长一段,里面包入芝麻花生碎。

8、龙须糖成品出来了。