鸡蛋火腿肠的法

1、碗中打入6个鸡蛋，加入3克的碱打散。

2、然后把器具底部抹上一层油，这样好取出。

3、然后把鸡蛋液倒入器具里，再放入2根去皮的火腿肠。

4、然后包上保鲜膜，再用牙签扎上小孔。

5、再放入蒸锅里蒸8分钟，然后再焖8分钟就蒸好了，取出来切成片粘酱就可以吃了。